BUTOLPOST -- Ikan Teri hampir di semua daerah ada. Bagaimana menciptakan jadi menu yang enak dan menarik, coba resep ini
Teri basah segar, cuci bersih, buang kepalanya, beri perasan jeruk (jeruk nipis/sonkit)
Bumbu Halus :
Bawang Putih
Bawang Merah
Kunyit
Kemiri
Cabe Merah
Rawit Merah
Garam, Gula
Baca Juga: Panasin Kinerja Caleg Dapil 4, Ketua PAN Tolitoli bilang begini
Baca Juga: Shin, lawan Vietnam Timnas Indonesia harus menang untuk. lolos ke fase Grup
Haluskan dengan blender/chopper, lalu marinasi di teri basah, kurang lebih 15menit
Bahan Pelengkap :
Kemangi, ambil daunnya
Tomat, iris kasar
Baca Juga: Es Pisang ijo yang menantang selera kapan dan dimana saja