Network
BUTOLPOST -- Asam urat adalah kondisi medis yang ditandai dengan tingginya kadar asam urat dalam darah, yang dapat menyebabkan nyeri sendi dan pembengkakan. Salah satu faktor yang sering disebut-sebut mempengaruhi kadar asam urat adalah makanan, khususnya jenis makanan yang tinggi purin. Di antara makanan yang dianggap memiliki kandungan purin tinggi adalah ikan sarden dan teri. Namun, benarkah konsumsi ikan sarden dan teri dapat memperparah asam urat?
Menurut Dr. Andi Susanto, seorang spesialis penyakit dalam, makanan yang mengandung purin tinggi memang dapat memicu peningkatan kadar asam urat dalam darah. "Purin adalah senyawa yang dapat dipecah menjadi asam urat oleh tubuh. Ketika kadar asam urat dalam darah terlalu tinggi, kristal asam urat dapat terbentuk di sendi, menyebabkan nyeri dan peradangan," jelas Dr. Andi.
Ikan sarden dan teri termasuk dalam kategori makanan laut yang memiliki kandungan purin tinggi. Dr. Andi menyebutkan bahwa konsumsi makanan-makanan ini secara berlebihan dapat memperburuk gejala asam urat bagi mereka yang sudah memiliki kondisi ini. "Bagi penderita asam urat, penting untuk membatasi asupan makanan yang tinggi purin seperti ikan sarden dan teri," tambahnya.
Namun, Dr. Andi juga menekankan bahwa tidak semua orang dengan asam urat harus menghindari makanan tersebut sepenuhnya. "Intinya adalah moderasi. Mengonsumsi ikan sarden atau teri dalam jumlah yang wajar, serta mengimbangi dengan diet sehat dan seimbang, masih bisa diterima. Penderita asam urat sebaiknya berkonsultasi dengan dokter atau ahli gizi untuk mendapatkan panduan yang tepat," sarannya.
Di sisi lain, beberapa ahli menyarankan bahwa selain diet, faktor lain seperti berat badan, aktivitas fisik, dan hidrasi juga memainkan peran penting dalam pengelolaan asam urat. Dr. Lia Hartati, seorang ahli gizi, menambahkan, "Menjaga berat badan ideal, rutin berolahraga, dan minum air yang cukup sangat membantu dalam mengontrol kadar asam urat."
Kesimpulannya, meskipun ikan sarden dan teri memiliki kandungan purin tinggi yang dapat memperparah asam urat, pendekatan yang seimbang dan moderasi dalam konsumsi adalah kunci. Konsultasi dengan tenaga medis profesional sangat dianjurkan bagi penderita asam urat untuk mendapatkan saran yang sesuai dengan kondisi kesehatan masing-masing.***
Baca Juga: Bertabur Doorprize, Jalan Gembira HUT ke-68 Penerbal Diikuti Ribuan Peserta
Baca Juga: Bupati Tolitoli Laporkan realisasi anggaran dan arus kas pada sidang DPRD
